Member details
Gebruikersnaam
Wachtwoord
 
Wachtwoord vergeten?
 
 

Tzatziki

 
1 komkommer* zout* 3dl. griekse of Bulgaarse yoghurt* 2 teentjes knoflook* 2 el olijfolie*
peper* 1 el. fijngehakte munt*
---------------------------------------------
Schil de komkommer,snijd hem in de lengte
doormidden en schrap met een theelepel de
zaadjes eruit.
Rasp de komkommer op een grove rasp,bestrooi de komkommer met zout en laat de groente 15. minuten uitlekken in een zeef,Spoel het zout eraf en dep de komkommer goed droog.
Doe de yoghurt in een kom,pers de knoflook
er boven uit,en schep de komkommer,de olie,
zout,peper en de munt erdoor.
4 pers. ca. 20 minuten

 Stuur door   Dit is niet OK 

 
 

Favoriete blogs

Links

 

Tags